品牌餐饮为何要先开直营店再招商

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品牌餐饮为何要先开直营店再招商

  • 庞莎莎 | 2018-03-08 20:01:32
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随着近两年“大众创业,万众创新”时代浪潮的发展,越来越多的人加入到创业大军当中。其中互联网行业与餐饮行业最受欢迎,互联网、大数据云是时代发展的产物,自然吸引着很多高层次、技术型人才。而餐饮行业作为传统行业,一日三餐离不开“吃”,众多“品牌餐饮”成为大众受欢迎,“平民创业”的首选。

今天就谈谈“品牌餐饮为什么先开设直营店再招商?”

由于我国餐饮业发展迅速,目前餐饮市场品牌林立,市场监管不及时,?#34892;?#39033;目品牌鱼目混珠虚假招商。例如,某些品牌以公司上市、工商备案、请明星代?#28020;?#25104;立某圈某组织、获得某组织奖项等等,当你问到你们公?#23621;?#33258;己的直营店吗?结果往往令人唏嘘不?#36873;?br />
“打铁还需自身硬!”品牌餐饮开直营店的目的就是试验田。说的再实在一些,就是用品牌实体店在本商圈当地市场中进行试点。只有试点成功,有了市场满足?#19997;托?#27714;才能进行招商。

你可?#36816;的?#35843;查问卷过,但我想?#39280;剩丝?#30495;正到你所开设的实体店中消费国的吃过产品吗?#31354;?#27491;的有过就餐体验吗??#19997;投?#20320;产品的建议和意见是什么?仅凭所谓的“调查问卷”?#33756;?#28145;入市场调查过?#23458;?#20840;不把?#19997;?#30340;需求放在根本,简?#31508;?#33618;唐!没有经过?#23548;?#30340;市场反馈信息也能大侃特侃的忽悠创业者、投资商?

一个公司自己做的这个项目连直营店都没有还谈什么市场受众?谈什么品牌运营?谈什么售后服务?所谓的上门选址和带店从何而谈?明显的是纸上谈兵虚假?#20449;怠?br />
?#35789;?#20844;司在高楼大厦,?#35789;?#35831;明星代言,?#35789;?#20844;司上市等?#20154;?#35859;的有实力,这些跟创业者投资商有什么关系?创业者投资商加盟品牌餐饮的本质是依靠总部扶?#37073;?#30465;心省力给自己成功,完成自己的“小目标”。

假如你是一位招商顾问,你一味的夸公司的好多么的有实力,?#24202;?#31449;在创业者、投资商的角?#20154;?#32771;, ?#35789;?#20877;不好的品牌你也吹嘘好,忽?#31080;?#20154;来加盟,?#35757;?#19981;昧良心吗?

在此,告诫广大创业者、合作商、投资商:互联网给人带来了便利,也给人带来了表象,?#34892;?#20844;司利用互联网植入了太多虚假的东西。如果你想做哪个项目一定要?#28909;?#20844;司实地考察、去直营店?#23548;?#32771;察,分析市场需求、了解合作流程、听取成功案例。这里有一点重点说明,因为你所加盟的项目是要复制总部开店的成功经验,而不是复制其他地域加盟商的经验,这便是去直营店考察的根本目的。

有加盟商曾表示:“我开连锁加盟餐饮店的意义在于复制经验、操作简单、出餐迅速、容易经营等,其根本目的就是为了成功!”因此,任何一个计划餐饮创业的合作商需要具备“三步走计划”。

第一步:找个好项目。何为好项目?首先就是有直营店的项目,其次是产品的价值,再次是产品的受众,最后是产品更新的速度。

第二步:有个好店址。就好比再漂亮但是鞋子不合脚是不行的。根据第一步所确定的项目?#19994;?#21512;适这个项目的商圈店址。

第三步:有个好售后服务。连锁加盟餐饮店不是一锤子买卖,关键在于项目总部的售后服务,只有好的售后服务才能帮助自己长久的运营这个店。

最后,切记不要感觉某些公司大、品牌多、员工多,被富丽?#27809;?#30340;公?#37202;?#27966;所震撼就感觉公?#23621;?#23454;力。?#34892;?#30382;包公司、挂靠公司、虚假公司经过虚假招商、?#29992;?#25296;骗、圈钱融资、借壳上市等手段赢得公众信任,但这种做法是严重的违法欺诈行为,早晚会破产跑路的。

每一位合作商、创业者都是用血汗钱来做连锁加盟餐饮店,很多人没经验、没技术、没产品、?#27426;?#36816;营等等,这就要求我们必须负责任的帮助每一位创业者走向成功!

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