加盟攻略丨短短35个月内开设50家合作分店,轩货鱼捞火了!

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?#35745;?0.png海盗风的店面装饰,整齐排列的杯盘,以及?#25438;?#30340;墙面手绘,时尚、新潮、带点玩味,轩货鱼捞真真不像一家餐厅。门口?#30424;?#30528;当天的海报,鱼火锅三个字格外显眼,路过的人都好奇,想去店里“一尝究竟”。

鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区最常见的家常菜之一,主要原料为鱼,火锅底料,有酸汤的,麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。

轩货鱼捞,主打道家鱼火锅,以越南的无骨无刺巴沙鱼、3年老坛烘烤酸菜为核心食材,在就餐前先喝一碗酸爽鲜美的鱼汤,再吃鱼肉,后?#28907;?#33756;。

进店后,一眼望去,店内坐的满满当当,可能正是饭点儿的原因。服务员看到我们后,很快迎了上来,给我们安排了一个空桌,因为刚刚有对夫妻带着孩子用餐完毕,我们运气不错,抢到这个空位。

扫了一眼菜单,发现店里的?#20449;?#38149;?#36164;?#34303;香锅,顿时我的眼前弹出了满屏的藿香和麻辣酸菜!在别家还真没见过这样的锅底!我们果断选择了它。

我们点了巴沙鱼、海鲜,还有一些蔬菜,正当我们肚子?#31455;?#21483;时,?#21592;?#26700;一位老夫妻的对话吸引了我。

“这鱼好吃啊!很鲜很嫩,能不能在家做呢?”说着,老奶奶把一大块鱼肉放在嘴里,看的我口水都流出来了!

“这是养生锅,你也做不出?#31383;。 崩贤?#35828;道。

“那咱们?#32479;@窗。?#19979;次带上孙子!孩子正是长身体的时候,得补补营养。”老奶奶笑嘻嘻地说。

不一会儿,我们的火锅沸腾了,我也捞了一块鱼肉放到嘴里,一口?#32769;?#21435;,鱼肉的香味加上火锅底料的辅助,真的太好吃了!是我的菜!?#21592;?#30340;朋友建议,我们可以合开一家轩货鱼捞。

询问店长得知,开这样一家店,经营方式很简单,只要严格按照总部的经营方法,在制作过程中选择优质的鱼肉和新鲜的蔬菜,做到?#19997;?#28385;意,生意就会越来越好。

轩货鱼捞负责人表示,一般的火锅店在高峰期都得排队等位,为了让?#19997;?#26377;更好的体验,同时让店内的翻台率提高,我们在各方面采取了措施缩短等位时间。比如,店内采用明档的点餐模式加快点餐流程,标准化、料包化的操作者模式加快出餐,单人/双人份平价套餐消费模式加快翻台,让?#19997;?#22823;大节省吃饭时间,同时让经营者的翻台快、营业高。

据介绍,轩货鱼捞隶属于成都市轩货餐饮管理有限责任公司,放开加盟后,在短短35个月内开设50家合作分店,其不同于传统用餐理念的新型汤锅,以及“涮烤主题,一鱼五吃”的新模式,是轩货鱼捞迥异于其他类酸菜鱼火锅的?#29575;?#20851;键。?#35745;?1.png

加盟流程

1、电话面谈:通过电话、其他宣传方式了解轩货鱼捞相关资料,了解加盟要求,并进行目标市场调研,定商圈,联系轩货鱼捞总部负责人,到公司进行面谈。

2、合同签订及参加开业前培?#30331;?#35746;合同,交付加盟费,参加开业前相关指导,授予经营证书、牌照。

3、店面选址、装修:总部派出市场辅佐人?#20445;?#36890;过电话、网络、?#23548;?#25171;探等方?#21483;?#21161;加盟商定店面地址,总部根据平面图及照片,严格按照VI及SI要求与规定设计加盟店装修图,由区域经理与新加盟商对?#21360;?/p>

4、开业筹备:根据新加盟商的需求派谴入驻加盟店,进行开业前的筹备。总部安排负责人、导师指导开业工作,协助加盟店设备安装与调试,申办营业执照,交货、制定较佳开业酬宾优惠方案。

5、带店试营业:设备调试与员工到场后,随即进入开业前的实务培训和试营业带店的程序。加盟店在负责人、导师的指导下,进行实况演练,做到服务工作娴熟并做好总结以便及时改进,快进入正常运作并开业。

6、正式营业:总部将跟进指导加盟店开业期间的运作,并提供长期售后跟踪服务,对加盟店的店务、人员管理、?#19997;?#31649;理等方面进行指导,定期组织实施营销活动,并定期?#24425;?#21644;组织培训。?#35745;?2.png

加盟政策

轩货鱼捞店资金需求少,其美食好吃又实惠,企业特色的经营观念让投资商看到这个项目的发展前景,只要投资轩货鱼捞店能赚钱,这个火锅项目是您投资投资的尝试,投资进来让投资商您赚钱容易,投资放心。轩货鱼捞以行业需求谋发展,现在这个品牌还有很大的发展空间.

1、总部为合作?#28907;?#20379;创业咨询指导,提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。

2、总部为合作?#28907;?#20379;一对一的开店指导,协助制定店面购?#20204;?#21333;,提供设施的供货商,与购置指导。

3、总部对合作商店面经营中出现的问题进行指导,并帮助加盟商一起解决问题,有?#27927;?#30340;价值。

4、物流的信息系统,能快接单,快发货,物流配送,成本低,速度快。

5、总部培训师分别为合作?#28907;?#20379;理论培训、操作培训、手把手教方法。?#35745;?3.png

加盟条件

轩货鱼捞鱼在了解餐饮行业、招商行业后,结合自身资源,推出了组合型自选多元化复合店!一经推出,便受到业内外人士纷纷点赞,上市经营后,获得了消费者的大量好评。

1.有坚毅负责的性格和创业的决心

2.具备投资?#32479;械?#25237;资风险的能力;

3.?#36132;?#20844;司的经营模式和经营理念

4.遵守商业规则,能良好的沟通和协商

5.具备基础管理能力,能够自主经营。

若你有意加盟,请在?#36335;?#30041;下你的姓名及联系方式,小编帮你?#21019;?#20225;业享受更多加盟优惠!文章来源:中国加盟网;作者:盟妹;版权归中国加盟网所有,联系项目或转载内容请加微信:tcsdjmw,违规转载将?#26800;?#27861;律责任。

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不得转载。

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