【加盟日记】服!15平方米小店月营业额达21万!

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【加盟日记】服!15平方米小店月营业额达21万!

  • 原创 木子李 | 2019-10-30 08:57:00
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编者按:本文为“聚美合臭豆腐”赣州奥特莱斯店加盟商“罗先生”的加盟日记。曾经创业失败的他,在一次偶然间发现“聚美合臭豆腐”这个品牌,看见人气爆棚,生意不错的他开始了自己的再一次创业之旅。文中?#24425;?#20102;他从签约到成功开店的全过程。

▎ 考察(2019年7月16号)

我之前是在工厂里面干服装生产方面的工作,但我老早之前就想自己出?#21019;?#19994;了,所以之后我就辞职,今年上半年还开了家店,?#24425;?#24178;服装方面的。但是因为自己没什?#21019;?#19994;经验,知识水平有也不高,所以就失败了。虽说创业失败了,但是想创业的心还是?#29615;?#19979;。

能发现“聚美合臭豆腐”这个品牌?#24425;?#32431;属偶然。当时我去找我朋友,他开了家奶店,然后他家?#21592;?#23601;开了家“聚美合臭豆腐”。我们?#22303;?#21040;这个事,我朋友说这家店生意什么的一直都不错,?#19968;?#20080;过来尝了一下,味道确实可以,当时对这个品牌就有好感了。

探店.jpg

▎探店(2019年8月20号)

?#28216;?#26379;友店里回来之后,我就开始在网上搜索“聚美合臭豆腐?#20445;?#20102;解这个品牌的相关信息。我自?#21512;?#30528;,现在不管什么职位的人,“吃”总是少不了的。自己也没什么文化,干餐饮虽然辛苦点儿、累点儿总归也能挣到钱,所以之后我就在网上咨询,电话联系,约定好时间我就去总部考察了。

探店.png

▎ 签约(2019年8月21号)

去总部考察第二天我就签约了。我不是?#28304;?#19968;时发热就给签了的,我去总部之前自己也做了很多的功课,要不然也不会从江西跑到湖南。要是什么都不了解,就直接跑这么远来总部考察,那不是浪费时间和金钱嘛!

我自己是有考虑的,像我们这样的人,没什么特长,也没那?#21019;?#26126;,如果让我自己创立一个品牌,我也没那?#21019;?#30340;本事。所以,找一个比较成功的品牌,就跟着人家屁股后面干,去学习去模仿,应该?#24425;?#21487;以的,所以我就签约了,交了有2万左?#19994;?#21152;盟费。

签约.1jpg.jpg

▎ 培训(2019年8月23号)

我是去总部考察的这几天就开始培训的。我和我老婆一起,培训了有3天的时间,其中1天是在总部培训的,另外有?#25945;?#26159;在别人的店里给培训的。虽然我自己没干过餐饮,但是操作什么的还是挺容易学的,我是培训了?#25945;煬脱?#20250;了。当然我作为店长,总部还给我培训了别的内容,而且不同的内容?#21152;?#30456;对应的人员来给我培训,像广告方面、装修方面、技术方面等,有问题都可以问,培训的内容很全面也很丰富,学了不少知识。

▎ 选址(2019年8月25号)

选址我是选择了我们这边新开的一家“奥特莱斯?#20445;?5平,一个月租金1万4左右,因为我这个是新开的商场,也不存在什么转租费。其实租金?#28508;?#36739;贵的,但是我想着,我这个产品一份10元,再扣除?#26031;?#27700;电费之类的,如果人流量不多的话,根本挣不了什?#36766;?#25152;以,我宁愿多花点钱,也要找一个人流量多的地方。

选址.jpg

▎ 装修(2019年8月29号)

装修这方面,总部也为我提供了自己的装修设计和图纸之类的,但是因为这个商场里面有自己的统一要求,商场负责给?#19994;?#24215;铺进行装修,所以在装修方面我就没操过什么心,我自己就负责店铺一些小物件的摆放啊之类的。

我自己?#33756;?#36807;了,要是我自己装修的话,估计得花上7、8万,但是商场负责了我这还省了一?#26159;?#21602;。

装修.png

▎ 开业(2019年9月28号)

我是2019年9月19号—2019年9月27号这段时间开始的试营业,正式开业在9月28号了。其实试营业期间,人就不少,因为我是我们这片地区头一家,签约的?#28953;蚓退?#36807;,如果我店铺在这儿,周边就不会?#26800;?#20108;家店。再加上我这价格也合适,试营业期间保底营业额也有1万多。

之后正式开业的?#28953;潁?#22240;为临近国庆,又搞了8.8折的活动,人多的我和我妻子都忙不过来。就我们这15平方米的小店,?#19968;?#21483;我们的一些亲戚朋友?#31383;?#24537;,大概6、7个人,才能忙得过来。

开业.jpg

▎ 运营(2019年10月21号)

从开店到现在也有一个月的时间了,我差不多每天?#21152;?~2万的营业额。其实,对于这个营业额我是没想到的,当初开店的?#28953;潁?#21548;别人说营业额能达到1万,?#19994;?#26102;还想就这么一个臭豆腐就能卖这么多吗?结果自己真做下来的?#28953;潁?#37117;能达到2万,这个营收?#32431;?#30495;的大大超出了?#19994;南?#35937;。甚至还有一次,都卖断货了,?#24425;俏业?#20272;了这个市场情况。

运营.png

?#21494;?#29616;在的店铺经营情况还是很满意的,都还很顺利,按照我这个店铺的经营?#32431;觶?#25105;想着到?#28953;?#20877;开一家,挣更多的钱!


对文中项目?#34892;?#36259;的伙伴,可在留言区留下您的联系方式(您的称呼+电话+意向项目品牌),我们会有加盟专员联?#30340;?/p>

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