加盟日记丨大叔辞职转投做餐饮 实现创业梦

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加盟日记丨大叔辞职转投做餐饮 实现创业梦

  • 原创 转瞬即逝 | 2019-06-17 09:38:10
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编者按:本文为生意猫APP用户“金源”的加盟日记,他已年近四十,有不错的资金基础,上班无法实现财富自由,创业是他最终的选择。文中讲述了他从签约到成功开店的全过程。

▎探店:2018年10月6日

转眼间,我已年近四十,人生中最黄金的年龄都在上班,当然也攒了不少积蓄。说实话,继续上班,很难再有较大的?#40644;疲?#25105;也应?#26790;?#33258;己的未?#21019;?#31639;,所以,我决定创业!微信?#35745;琠20190617094257.jpg

▎探店:2018年10月30日

我没有开店经验,自己做?#35759;?#26377;点大,朋友建议我加盟,这样可以弥补在技术方面的劣?#21860;?/p>

我在网上搜索了加盟两个?#37073;?#20986;来好多品牌,各行各业?#21152;?#21487;以,面对眼花?#26376;业?#21697;牌,我无从下手,于是就选择了几个看起来还不错的品牌留言了,经过沟通筛选之后,?#24050;?#25321;去小鱼小面酸菜鱼米饭总部看?#30784;?img src="http://attachment4.jmw.com.cn/image/2019/06/17/15607360113538.jpg" title="1560736011774773.jpg" alt="微信?#35745;琠20190617094407.jpg"/>

▎签约:2018年11月8日

我住在房山这边,小鱼小面的总部在昌平,虽然都在?#26412;?#24320;车也得1个多小时。到总部之后,招商经理带着我们参观了公司,介绍了公司的发展历程、公司理念,然后就小鱼小面这个项目详细聊了一下。

小鱼小面属于简餐类型,操作简单,对于?#33402;?#26679;没有餐饮经验的人来说十?#38047;?#22909;,综合考虑之后,我和媳妇儿都觉?#31859;?#36825;个项目比较?#23578;小?/p>

11点多,我们去直营店看了看,正赶上饭点儿?#19997;?#32476;绎不绝,直营店里的员工统一着装,分工明确,各?#37202;?#32844;,看起来井井有条。我们也坐下来点了份鱼,?#39029;?#20102;味道可以,鱼肉很嫩,分量足,整体来说,还不错。

回到总部之后,我们又聊了聊总部的扶持、培训还有合同方面的内容,和媳妇儿商量之后就签约了!微信?#35745;琠20190617094410.jpg

▎选址:2018年11月9日

早上9点来?#19994;?#38138;!顾虑很多!谢谢总部指点迷津!微信?#35745;琠20190617094412.jpg

▎选址:2018年11月28日

我们最终选在了良乡,是写字楼下边的沿街门店,我们选?#24357;?#21518;,总部的老师帮忙看了一下,觉得?#37096;?#20197;,我们?#25237;?#22312;这里了。这边属于新开发的区域,建了也就2两年的时间,我们这个店面的面积是170平米,堂食坐20桌左右。微信?#35745;琠20190617094415.jpg

▎装修:2019年1月28日

装修花了差不多10万块钱,因为是毛胚房,所有的都得新装。总部提供了装修图纸,我们请了装修队装的,差不多用了2个月的时间,终于把一个空空的房子装的特别漂亮了!微信?#35745;琠20190617094417.jpg

▎培训:2019年3月16日

这几天我带着员工去总部培训了,培训了3天,主要讲了开店的专业知识,还有开店的流程,配料怎么弄,怎么做菜,我觉得比较简单,因为都是半成品,比较方便,料包的话保?#21183;?#26159;6个月。

?#35745;?#26159;我做的黄金酸菜鱼,看起来不错吧?味道也很好吃!微信?#35745;琠20190617094420.jpg

▎开业:2019年3月28日

今天开业大吉!忙死了,累死了,就像睡觉!好在总部给了活动方案,我就根据实?#26159;?#20917;调整一下就行,不然这个也?#26790;?#20204;自己设计。开业前我们自己发了宣传单页,今天有人是?#31859;?#20256;单过来的,说明还是有一定效果的,中午的?#28953;?#20154;特别多。微信?#35745;琠20190617094422.jpg

若你有意加盟,请在下方留下你的姓名及联系方式,小编帮你?#21019;?#20225;业享受更多加盟优惠!文章来源:中国加盟网;作者:盟妹;版权归中国加盟网所有,联系项目或转载内容请加微信:tcsdjmw,违规转载将?#26800;?#27861;律责任。

本文系作者授权中国加盟网发表。如需转载请联系微信公众号中国加盟网(tcsdjmw)未经授权,不?#31859;?#36733;。

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